강원도정선교육지원청(교육장 김태순)은 2018년 9월 7일(금)에 정선 관내 유·초·중·고 영양(교)사 및 조리(실무)사 90여명을 대상으로 정선교육지원청에서 ‘2018년 학교급식 관계자 위생 교육’을 실시하였다.
학교급식 관계자 위생 교육은 ‘더 건강하고, 더 안전한 학교급식 실현’ 이란 주제로 연세대학교 생활환경대학원 강영재 교수의 안전한 학교급식 만들기 강의를 가짐으로써, 학교급식의 효율적인 위생관리 및 식중독 예방에 대해 배우는 시간을 마련하였다.
이번 교육을 통해 학교급식 관계자 간의 정보 공유 및 소통의 장이 마련되었으며, 향상된 직무 능력을 급식 현장에 적용하여 보다 건강하고, 안전한 행복급식이 될 것으로 기대한다.
○ 일 시: 2018년 9월 7일(금) 15:00~17:40
○ 장 소: 강원도정선교육지원청 대회의실
○ 대 상: 관내 유·초·중·고 영양(교)사 조리(실무)사 (약 90명)
○ 내 용: 2018년 학교급식 관계자 위생 교육(안전한 학교급식 만들기) 실시
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