▶(점검기간) 8. 30. ~ 9. 7. (7일간)
▶(점검대상) 축산물가공업, 식육포장처리업 등 202개소
▶(점검방법) 현장점검, 수거검사 및 코로나19 방역수칙 준수여부 병행
강원도는 다가오는 추석 명절을 대비해 축산물의 위생과 안전성을 확보하고 부정‧불량 축산물의 생산·유통을 차단하기 위해, 축산물 영업장을 대상으로 8월 30일부터 9월 7일까지 위생점검을 실시한다.
이번 점검은 도내 3640개소 축산물영업장 중 금년 미점검 업소, 행정처분 받은 업소 등 202개소(축산물가공업 21, 식육포장처리업 81, 축산물판매업 84, 축산물운반업 3, 식육즉석판매가공업 13)를 대상으로 도, 시‧군, 명예축산물위생감시원이 함께 감시활동을 추진한다.
최근 코로나19 방역의 엄중함을 고려해 업체 방역수칙 준수여부를 병행 점검하고, 축산물 수거 및 실험실 검사를 병행하는 등 철저한 위생점검을 실시할 계획이다.
현장점검 주요 점검사항은 ▲무신고 제조⸱판매 여부 ▲유통기한 경과제품 사용⸱판매 ▲위생관리기준 준수 여부 ▲자가품질검사 적정성 여부 ▲보존 및 유통기준 준수 등 이며, 위반사항이 중대하거나 고의적인 불법행위인 경우 영업정지, 허가취소 등 엄중히 관련규정에 따라 처분할 계획이다.
강원도 서종억 동물방역과장은 “코로나19 방역상황과 사회적 거리두기 등 여러가지로 어려운 상황이시겠지만 위생점검에 업체에서는 적극 동참해 주시기 바란다”고 당부하는 한편, 현장점검 및 수거·검사를 병행해 추석명절에도 위생적인 축산물 생산·유통에 철저를 기하겠다고 밝혔다.
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